Gin Rouge

Ein kristallklares Destillat mit dem zarten Rouge des Roten Weinbergpfirsich. Gebrannt aus Eifel-Gerste, aufgefüllt mit klarem Quellwasser und den Essenzen des seltenen Roten Weinbergpfirsichs. Weich, reif, herausfordernd. An der Spitze die feinsüße Pfirsich-Note. Sanft umwölkt von typischen Wacholder-Aromen und edlen Botanicals - ein Mosel Dry Gin wie ihn nicht nur die Ladies lieben. Herausfordernd wie die steilen Hänge der Terrassenmosel. Eigen und besonders wie die Menschen von der Mosel. Temperamentvoll und gerade heraus. Feinherb und nuancenreich. Handcrafted. Exakt. Trocken. Apart.

500 ml

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28,95 €

57,90 € / L
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Caviar Wodka

CAVIAR WODKA

MIT GLETSCHERWASSER VEREDELT.

3-FACH DESTILLIERT.

IM ESCHENHOLZ-FASS GELAGERT UND GEREIFT.

BESONDERS MILD UND REIN, MARKANTES AROMA, KLAR UND AUSDRUCKSVOLL.

500ml

40% vol

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16,90 €

33,80 € / L
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Barbayannis Ouzo green

Barbayannis Ouzo green

Die Produktion eines exquisiten Ouzo benötigt Erfahrung, Liebe und besondere Sorgfalt. 1997 kreierte Barbayannis Ouzo einen neuen Ouzo mit einem weichen Geschmack. Barbayannis Ouzo green wird aus sorgfältig ausgewählten gesunden Zutaten und dem hervorragenden Wasser von Plomari produziert. Es bedurfte besonderer Fähigkeiten und Erfahrung, um den unvergleichlichen Geschmack von Barbayannis Ouzo green zu entwickeln, einem 100% reinen Destillat mit einem Alkoholgehalt von 42%.

700ml

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12,90 €

18,43 € / L
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Barbayannis Ouzo blue

Barbayannis Ouzo blue

Seit bereits fünf Generationen produziert Barbayannis Ouzo den klassischen Barbayannis Ouzo blue. Er wird nach der traditionellen Methode, entsprechend des Familien Rezeptes, welches Efstathios Barbayannis 1860 aus Russland mitbrachte produziert. Erreicht wird ein 100% reines Destillat. Der Ouzo besteht aus einer reinen Essenz aus Anissamen, angenehm duftenden Kräutern und dem unvergleichlichen Wasser von Plomari. Er besitzt einen Alkoholgehalt von 43%. Der berühmte Barbayannis Ouzo blue hat einen sehr angenehmen Duft, eine reine transparente Farbe und einen delikaten Geschmack.

700ml

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13,50 €

19,29 € / L
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Alter Laux Haselnuss Obstbrand

Feine Spirituose mit charakteristischem Duft nach Haselnüssen.
Harmonisch nussig und mild im Abgang.
DLG Bronzener Preis 2016. Farbe goldgelb.

Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

500ml

40% vol.

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24,95 €

49,90 € / L
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Alter Laux Quitte Obstbrand

Hocharomatische Quitte, weich und mild. Obstspirituose mit Quittenbrand.

500ml

40% vol.

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51,90 € / L
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Alter Laux Waldhimbeer

Feine Spirituose mit edlem Geschmack - ein exquisites Himbeererlebnis. Duftig, pikante Fruchtnote. Diese exquisite Spezialität zeichnet sich durch einen weichen und langen Nachhall aus.

500ml

40% vol

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23,95 €

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Alter Laux Williams

Erlesene Obstspirituose mit feinstem Williams Christ Birnenbrand. Typischer duft, voller Fruchtgeschmack, sehr weich und mild.

500ml

40% vol

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23,95 €

47,90 € / L
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Alter Laux Mirabelle

Liebliche Obstspirituose mit Mirabellenbrand. Zart und feinduftig. diese Spirituose lässt das Herz eines jeden Mirabellenliebhabers höher schlagen.

500ml

40% vol.

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21,95 €

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Alter Laux Pflümli

Samtig-weiche Spirituose mit dem Aroma vollreifer Pflaumen. Ein perfekter Begleiter für einen gemütlichen Abend unter Freunden. Vollfruchtig - ein Tropfen höchster Qualität.

500ml

40% vol.

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22,95 €

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Aperitivo di Gran Lusso L'Asinello

Aperitivo di Gran Lusso L'Asinello

Traditioneller weißer Aperitifwein aus Genua, in dem Kräuter und Gewürze mazerierten.

Eiskalt genossen ist er ein uritalienischer Vergnügen.

1000ml

16% vol

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13,50 €

13,50 € / L
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Alter Schwede

Alter Schwede - ein Snaps nach alter Väter Sitte

Nix für Warmduscher, typisch nordisch mit kräftiger Hagebutte, Schlehe und Brombeere.

Schnaps, in hochprozentigem rötlichen Braun

Alle Wetter! Ein echter Digestif für stürmische Zeiten und eine steife Brise.

Auf den hohen Norden.. Skal!

500ml

40% vol

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16,95 €

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Walnuss auf Brandy

Walnuss auf Brandy

Ausgewogenheit. Fülle. Reife. Aufwändige Ernte. Sorgfältige Selektion. Liebevolle Verarbeitung.

Von Hand. Mit Herz. Für Kenner. Für Liebhaber. Für den Genuss.

Nussig. Harmonisch. Weich. Exclusiv. Walnuss auf Brandy. Das Original.

Von den Walnuss-Plantagen der Mosel.

500ml

30% vol

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19,90 €

39,80 € / L
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Köstlicher Salat mit unserer

Kirsch Mandel-Crema...

Süß-fruchtig verführt dieses Crema mit dem Geschmack von Mandeln und überrascht Köche immer wieder.

Die Kirsch-Mandel-Crema eignet sich besonders zum Verfeinern von Saucen, Salatdressings und Nachspeisen.

Tipp: Als Dip zur gemsichten Käseplatte oder als Sauce zu Vanilleeis servieren.

Dazu das Archaelaion - Das Ur-Öl - natives Olivenöl EXTRA

Seit Jahrzehnten schwören Kenner und Olivenölliebhaber im Süden Europas auf ein Olivenöl, welches aus noch nicht ganz reifen, grünen Oliven gewonnen wird. Es wird ihm nachgesagt, das Ur-Öl zu sein. Ein Olivenöl, das nur einigen Glücklichen vorbehalten bleibt., das es nur von sehr wenigen Produzenten, vor der eigentlichen Ernte, gepresst wird. Dieses junge Öl wird für seine einzigartige Frische und feine bittere Note äußerst geschätzt.

Marrokanische Salzzitronen

Wer gern exotisch kocht, weiß wie schwierig es ist Salzzitronen zu finden, noch dazu in guter Qualität.

Diese marrokanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für Tajinerezepte. Sie passen grundsäztlich zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate.

In Salzlake mit Rosmarin eingelegt.

Zitronen, Wasser, Meersalz und Rosmarin.

 

Kürbiskernpesto, Würzsauce aus steierischen Kürbiskernen

Eine Spezialität von einem Kürbishof in der Steiermark.

Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Hartkäse, Petersilie, Meersalz.

Für Carpaccio vom Rinderfilet, zu Pasta, Blattsalat mit Schafskäse.

Einfach probieren und begeistert sein.

Pesto Bärlauch

Für ein köstliches Pastagericht, zum Würzen für Bruschetta mit Tomaten, als Topping mit Créme Fraiche angerührt auf der fruchtigen Tomatensuppe oder einen Dip zaubern.

Hier sind keine Grenzen gesetzt.

Probieren Sie einfach aus und lassen sich inspirieren.

Mit unserem köstlichen Knoblauchöl, ein wenig Wasser, ziehen lassen und dann wenn man mag mit einem Ananas Crema abrunden.

Fertig ist das Salatdressing mit einem wurderbaren Aroma.

Wir haben viel Auswahl für Ihre gesunde, abwechslungsreiche und besondere Küche.

Verfeinerte Öle

Unsere verfeinerten Öle verströmen schon beim Öffnen ihren köstlichen Duft nach Gewürzen, Kräutern und Früchten. Sorgen Sie für vielfältige Geschmackserlebnisse in Ihrer Küche und lassen Sie sich von unseren einzigartigen Öl-Kompositionen verführen. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten machen unsere Öle zu unverzichtbaren Extras in der Creative Cuisine.

Essige

Essig ist nach Salz das am häufigsten verwendete Würzmittel in der Küche. Die Zubereitung zählt zu den ältesten Lebensmittelherstellungsverfahren der Menschheit. Bereits im Altertum beherrschten die Menschen diese Kunst. Unsere Essig-Spezialitäten überzeugen durch ihren einzigartigen aromatischen Geschmack und haben längst viele Liebhaber der feinen Küche in ihren Bann gezogen.

 

Senfe und Saucen

Was für ein perfektes Barbecue gilt, gilt eigentlich für alle Speisen: Senfe und Saucen sollen nicht den Geschmack der Speise überdecken, sondern ihn gekonnt hervorzaubern und veredeln. Nach genau diesem Prinzip schmecken wir die Rezepte für unsere Produkte ab. Denn darf nicht jedes Gericht zu einem festlichen Genuss werden?

Wir haben für Sie leckere Senfe für jede Gelegenheit. Wenn Sie einmal probiert haben, werden Sie begeistert sein.

Zu Käse auf Wurst, zu Fleisch, Fisch oder als Ersatz für Butter. Um Dressings und Sossen zu kreieren und abzurunden. Versuchen SIe es einfach.

BBQ Saucen & Marinaden

The Wood Bridge

Nicht nur zum Grillen. Mit ausgewählten Zutaten traditionell hergestellt, sind unsere „The Wood Bridge“ Saucen und Marinaden ein idealer Begleiter zu allen Arten von Fleisch, Fisch und Hühnchen. Was wäre ein Barbecue ohne die richtige Sauce und Marinade? Mit unseren neuen köstlichen Saucen und Marinaden bereichern Sie jedes Gericht und finden in der Vielfalt die perfekte Auswahl für jeden Geschmack.

Kräuter & Gewürze

Unsere Kräuter bringen den Geschmack von vielen Regionen der Welt in die eigenen vier Wände. Bei der Herstellung werden nur natürliche Zutaten höchster Qualität - für einen ganz unverfälschten Geschmack verwendet. Als Allrounder in der Küche eignen sie sich nicht nur zum Anrühren von Dips, sondern auch zum Würzen, Verfeinern, Marinieren und vielem mehr.

Pasta, Risotto & Grissini

Tagliolini mit feinem Trüffel, Pappardelline mit Zitrone & Pfeffer und Risotto mit Steinpilzen sind nur einige der Beilagen, die perfekt in die Küche von Gourmets und Feinschmeckern passen.

Likör

Edle Tropfen für höchsten Genuss !!Tauchen Sie mit uns in die Welt alkoholischer Genüsse ein. Ob Trendspirituose oder teuflisch gute Kräuter-Spezialität – lassen Sie sich von unseren außergewöhnlichen Kreationen verführen.

 

Spirituosen

Deutsche Edelobstbrände

Als „Brand“ bezeichnet man im Allgemeinen Kernobstsorten wie Birnenbrände, während man die Bezeichnung „Wasser“, wie Kirschwasser, für Steinobstsorten verwendet.

Wein & Sekt

In unserer Wein- und Sektauswahl finden Sie neben regionalen Moselweinen von dem angeschlossenen Familienweingut Walter J. Oster auch südländische Tropfen.